Omakase

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由來自香港洲際酒店著名日本餐廳的5位名廚全新開設---”源“，融合歐日健康飲食新概念，配合5位名廚的精湛廚藝。為您設計出別具一格的餐單，將獨特食材的箇中滋味發揮得極致！

Jimmy擁有27年豐富廚藝經驗，其中效力全球知名的日本餐廳 --- Nobu長達14年，日式烹調技術紮實。秉承著五星級的服務質素及標準，再加入新穎的元素，讓撼動舌尖的驚喜美味毫無保留地呈現。

1O1O尊屬餐餮禮遇

上述圖片只供參考。

1O1O x 「源」
Home-OMAKASE 尊屬菜單

精選時令生蠔兩隻配香辣柚子蕃茄醬

田園沙律煎吞拿魚 芝麻汁 柚子汁 橄欖油 乾麵豉

墨汁海膽飯配新鮮海膽

香煎元貝 紫蘇莎莎

鱈魚西京燒

美國頂級牛肉 山葵莎莎汁
(額外$100可升級至波士頓龍蝦檸檬牛油汁)

稻庭湯烏冬

精美時令甜品

HK$1,388 / 位

(4人或以上)


致電您的1O1O 私人助理 171010 WhatsApp 我們
條款及細則

1O1O 客戶可尊享由香港洲際酒店NOBU日式餐廳前副主廚Jimmy Wong 度身訂造的「源」 Home-OMAKASE，服務詳情如下：

廚師發辦料理菜單

  1. 1O1O x 「源」 Home-OMAKASE 尊屬廚師發辦料理菜單（此「服務 」）只適用於 1O1O 個人客戶。
  2. 服務期由即日起至2021年2月28日。只適用於星期一至四及不適用於以下指定日子：
    - 2020年12月23-24日
    - 2020年12月30-31日
    - 2021年1月1日
    - 2021年2月5-14日
  3. 1O1O x 「源」Home-OMAKASE須在1O1O客戶提供的地方享用私人廚師發辦料理。須於5個工作天致電1O1O私人助理預訂「源」Home-OMAKASE服務「源」職員會致電客戶確定所有詳情及付款事項。
  4. 此服務適用於4人或以上同時享用。
  5. 以上服務不可更改菜單內容。
  6. 列出的價錢已經包括食材和烹調服務。Home-Omakase 會由1至2位廚師及1位服務員同時負責。當天「源」職員會在預約時間之前提早2小時到達，帶齊材料到提供用餐地點準備。
  7. 當預約及付款成功後，將不接受更改或取消。
  8. 此服務不可與其他推廣優惠同時使用（除非另有說明）。
  9. CSL Mobile Limited (“CSL”) 並非食品、飲品、產品、及/或服務供應商及不會對此食品、飲品、產品、及/或服務的陳述及質量作出任何保證。我們將不會就此食品、飲品、產品、及/或服務的任何方面承擔任何責任，亦不會就您或任何其他人因產品引致的任何損失而承擔任何責任。上述食品、飲品、產品、及/或服務由「源」及Beyond Compare Ltd. (“BCL”) 提供，而商戶須就所提供的食品、飲品、產品、及/或服務的質量作出保證和承擔有關的所有義務和責任。
  10. CSL Mobile Limited 保留於任何時候更改或取消服務，及/或修改或更改以上條款及細則而毋須事先通知 之權利。
  11. 如有任何爭議，香港移動通訊有限公司及Beyond Compare Ltd. (“BCL”)保留最終決定權。
  12. 若以上條款及細則的中文與英文版本之間有任何歧義之處，應以英文版本為準。