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(30g / 50g , 建議零售價HK$500 / HK$800)
1O1O 尊尚價:
30g: $50 +HK$375
50g: $50 +HK$600
白銀鱘魚子醬(Superior Sturgeon Caviar )來自成熟的東太平洋鱘魚,魚子大小中等,顏色由深灰色到淺棕色。白鱘的優點在於其鮮嫩和極高的品質。清新、奶油和細緻的味道獲專家讚賞。
品種:
混合施氏鱘和達氏鰉
魚齡:
7年
成分:
鱘魚籽, 鹽3.9%, 沒有添加防腐劑
魚子顏色:
淺至深琥珀色
魚子尺寸:
2.8-3.0 毫米
產地:
中國
口感:
清新、極溫和的奶油味,淡淡回味
(30g / 50g , 建議零售價HK$900 / HK$ 1,300)
1O1O 尊尚價:
30g: $50 +HK$675
50g: $50 +HK$975
黃寶石奧西特拉鱘魚子醬 (Imperial Ossetra Caviar )來自成熟的俄羅斯鱘魚。每條鱘魚在水中培養11年。其顏色呈是黃色或金色,尺寸超過3毫米,味道鮮美,帶有清甜的回甘。
品種:
俄羅斯鱘
魚齡:
11年
成分:
鱘魚籽, 鹽3.9%
魚子顏色:
灰色至金黃色
魚子尺寸:
3.0 毫米
產地:
保加利亞
口感:
獨特的清甜,爽脆和堅果味輕輕地填滿您的味蕾。
(30g / 50g, 建議零售價HK$1,000 / HK$1,500)
1O1O 尊尚價:
30g: $50 +HK$750
50g: $50 +HK$1,125
黑金西伯利亞魚子醬(Premium Bareli Caviar )來自成熟的西伯利亞鱘魚,鱘魚在水中培養5-7年。其顏色呈棕色、灰色或黑色。魚子尺寸超過2.8毫米。入口香純,帶有輕淡的鮮味。
品種:
西伯利亞鱘
魚齡:
8-9年
成分:
鱘魚籽, 鹽3.9%, 沒有添加防腐劑
魚子顏色:
深灰色
魚子尺寸:
2.8 毫米
產地:
法國
口感:
具有柔和的結構,在您的嘴中融化,露出帶有海味的微妙豐富風味。
(建議零售價 HK$1,480)
1O1O尊尚價:
$500 +HK$1,100
(建議零售價 HK$2,980)
1O1O尊尚價:
$1,000 +HK$2,000
套裝包括
(建議零售價 HK$3,600)
1O1O尊尚價:
$1,000 +HK$2,500
套裝包括
(建議零售價 HK$1,200)
1O1O尊尚價:
$500 +HK$800/
$4,500
(建議零售價 HK$1,200)
1O1O尊尚價:
$500 +HK$800/
$4,500
(建議零售價 HK$2,350)
1O1O尊尚價:
$500 +HK$1,650/
$8,800
套裝包括
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